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秋梨膏是一种具有悠久历史的汉族药膳,据史料记载,这种药膳最早始于唐朝。将秋梨(雪梨或者是鸭梨)洗净后切片,再进行熬制,并辅以贝母、麦冬、蜂蜜、藕节等润肺生津的辅料。具有清热止咳、祛痰化瘀的功效,是一种不可多得的美食。
还可以放其它的药材,如川贝之类的。
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秋梨膏对我们有很大的好处,它是一种药膳,它从唐朝开始就有了,它代表着唐朝时期的一用传统,它是用梨作为主要食材,梨在我们现在生活中经常见到,它吃起来口感很好,甜甜……
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