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懒人焗饭
懒人焗饭

懒人焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.14 09:26

听菜名就知道特别好做,特别适合我们年轻人,有时我们为了上班节约时间,或者为了节约时间打打游戏,但有不能饿着肚子,所以这道懒人焗饭就再合适不过了,即节约了时间,又填饱了肚子,当然做的好了也是十分美味呢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 懒人焗饭的做法图解一
    第一步
    1.腊肠或腊肉切成小粒,胡萝卜切成薄片
  • 懒人焗饭的做法图解二
    第二步
    2.将腊肉和胡萝卜平铺在刚刚收水的半熟的饭粒上
  • 懒人焗饭的做法图解三
    第三步
    3.盖上锅盖继续煮饭。这个时候就可以不用管了,尽管喝茶看报听音乐,尽情小资。饭煮好进入保温状态,千万别心急地取出,心急吃不了热豆腐哦!用锅里的余温再继续把里面的菜肉焗熟,让腊味里的油汁味道全部流进米饭里、胡萝卜里,等15分钟-20分钟后关电源开锅,这个时候香喷喷的“懒人焗饭”就好咯!锅底还可以结一层金灿灿的脆脆的锅巴,如果不急着吃,留着做菜也很绝哦!
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烹饪技巧

  • 饭煮好进入保温状态,千万别心急地取出,心急吃不了热豆腐哦!用锅里的余温再继续把里面的菜肉焗熟

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