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自己做的核桃酪
自己做的核桃酪

自己做的核桃酪

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.23 01:50

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主料

  • 白芝麻 :20
  • 核桃仁 :100
  • 糯米粉 :20

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自己做的核桃酪的做法图解一
    第一步
    1.核桃芝麻泥倒入小锅中,加一倍的清水小火煮开
  • 自己做的核桃酪的做法图解二
    第二步
    2.提前准备好20克糯米粉,用约2倍量的温水调开
  • 自己做的核桃酪的做法图解三
    第三步
    3.将调匀的糯米水倒入锅中一起煮开,边煮边搅拌
  • 自己做的核桃酪的做法图解四
    第四步
    4.煮至材料全部混合并成糊状即可
  • 自己做的核桃酪的做法图解五
    第五步
    5.可加适量糖调味,红糖、白糖、冰糖均可

烹饪技巧

  • 调糯米粉一定要用温水,否则会结块不易调匀真正的核桃酪还要加入枣泥,这次算是简易版的吧核桃的益处极多,肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足者都可多食;尤其适合脑力劳动者和青少年

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花生君

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核桃酪 核桃酪
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核桃酪的制作方法类似玉米烙,但是主要的原料有些不同,核桃酪主要的原材料是核桃,以及面粉、芝麻、刚出炉的核桃酪吃起来事软糯的,放置一段时间后,表面会变的坚硬但是吃……

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