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闷香的小蒜鸡蛋面饼
闷香的小蒜鸡蛋面饼

闷香的小蒜鸡蛋面饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 07:55

小蒜鸡蛋面饼是一道家点面食,是以小蒜和鸡蛋以及面粉为主的一道美食,当然啦,也可以当做零食,也可以当做早餐,闻起来香喷喷的,吃起来脆脆的,回味无穷,小蒜就是山坡上的野生蒜苗,和自己家种的蒜苗有很大的区别,野生的吃起来更香,营养更丰富。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    小蒜摘洗干净,沥干水分。
  • 第二步
    切碎备用。面粉中加入鸡蛋。
  • 第三步
    稍微搅拌。加入适量清水。 搅拌均匀,成流线的糊状。
  • 第四步
    放入小蒜碎,加入盐和鸡精。 搅拌均匀。
  • 第五步
    预热电饼铛,倒入面糊。
  • 第六步
    一面烙至定型后翻面。
  • 第七步
    两面均烙至金黄,出锅。
  • 第八步
    切块后即可享用。

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小蒜鸡蛋面饼 小蒜鸡蛋面饼
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