美味大枣凉粽

具体步骤

• 第一步
  提前一晚将粽叶洗净后浸泡
• 第二步
  提前一晚将糯米洗净后浸泡
• 第三步
  取两片粽叶，毛面相贴反面相叠，叶柄在两侧，在靠右2/3的地方，把粽叶用手握成漏斗状
• 第四步
  在折好的漏斗中用勺子先取一勺糯米放入
• 第五步
  接着放入两粒红枣
• 第六步
  然后再盖上糯米（米的用量不要超过漏斗顶端的叶边，呈平面），用勺子稍微压一下
• 第七步
  用右手将右叶面向下折并用左手指压住
• 第八步
  再用右手将左边的粽叶向下折，并用左手大拇指按住
• 第九步
  用右手将折好的粽叶握住，将粽叶的剩余部分捏住
• 第十步
  朝顺时针方向紧靠粽体旋转形成尖角并将折叠后的粽叶贴覆粽体
• 第十一步
  取棉线将粽子捆好
• 第十二步
  将包好的粽子依次紧实的放入电压力锅的内锅
• 第十三步
  倒入没过粽子的清水
• 第十四步
  若不是满满一锅粽子，要再盖上一只盘子
• 第十五步
  按豆/蹄筋键，待提示声响即可
• 第十六步
  粽子自然晾凉后，就可以吃了