美味的藜麦蜜豆粽

具体步骤

• 第一步
  准备好蜜红豆
• 第二步
  干粽叶提前一晚泡上（如是新鲜的这一过程可免）。 第二日将泡好的粽叶入冷水锅，水面要漫过粽叶，煮开5分钟左右。 注：粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。
• 第三步
  桂圆肉清洗干净煮开备用。
• 第四步
  糯米和藜麦分别清洗干净。
• 第五步
  将糥米、藜麦、蜜红豆和桂圆肉全部拌在一起。
• 第六步
  取一片粽叶，卷成漏斗，装上拌好的粽子料，借助一只筷子将两边往里折。
• 第七步
  包起来，捆上线绳，然后抽去筷子。
• 第八步
  将包好的粽子全部放入高压锅中，加清水漫过粽子。大火烧上气，改小火，保持加压状态约20-25分钟，待到自然解压后即可食用。