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鱼是大家常用的食材,而桂鱼用得比较少,但是确是上等的食材,只有大刺,肉也比较多比较嫩,其肉味道非常鲜美,实在是鱼里面的佳品。糖醋呢也是我们常用的烹饪手法,甜酸可口,在各大菜系中广为流传,也深受大家的喜爱。而这道糖醋桂魚,将好鱼好料完美结合起来,更是菜中极品,让人回味无穷~
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弱水小小厨
糖醋桂魚是一款地道的美食。所选主要食材是桂鱼。桂鱼是我国比较常见的食用鱼类。桂鱼含有大量的脂肪、蛋白质以及多种矿物质等营养素。制作前将桂鱼划刀腌制以入底味和去除……
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