炒三宝肉丁算是比较大众化的菜了，一般的小饭馆里都会有这道菜，我自己也经常点，不过到外面吃倒不如自己在家里做，一方面比较健康营养，一方面可以按自己的口味调配，比较随心。这次的配料较为简单，没有加上腰果，一般来说可以加上腰果等的果仁来增加口感。
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