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美味可口的番茄牛肉饭
美味可口的番茄牛肉饭

美味可口的番茄牛肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 07:11

番茄牛肉饭是一道能够简单制作的家常菜肴。番茄营养丰富,能补充维生素C,具特殊风味,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,有暖胃作用,番茄的酸酸甜甜味搭配上牛肉的鲜味,形成独特的口感,又富含营养,使人食欲大增,且制作过程十分简单,对于懒人是不错的选择哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备材料。
  • 第二步
    牛肉切片用盐,白糖,料,胡椒粉,生抽和姜片腌制。
  • 第三步
    大米洗净,加平时煮饭的水,大约1:1.1。摁下煮饭键
  • 第四步
    腌好的牛肉加淀粉抓匀,再倒入适量油抓匀。这样炒出来的牛肉比较嫩。
  • 第五步
    热锅凉油,下姜片爆香后下牛肉炒至变色。
  • 第六步
    番茄切大块
  • 第七步
    就底油下番茄块翻炒。加适量糖和盐
  • 第八步
    挤入番茄酱,加少许热水煮出汁。
  • 第九步
    下牛肉片一起炒,裹上番茄汁后就可以关火了。
  • 第十步
    另一边米饭的水刚好烧开,把炒好的菜倒入。
  • 第十一步
    小青菜下锅烫熟。
  • 第十二步
    把烫熟的小青菜摆好,再盛好米饭就可以开吃了。

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番茄牛肉饭 番茄牛肉饭
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