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爽口的麻酱豆角面
爽口的麻酱豆角面

爽口的麻酱豆角面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 12:17

在炎热的夏天我最爱吃的就是凉面,而妈妈做的麻酱豆角面那味道简直是世界上最好吃的。外面卖的凉面要么一碗全面,要么就清一色全放豆芽或者海带,其实豆角加在面里别有一番风味呢!再加上香香的麻酱,简直美味的不要不要的。麻酱豆角面也是一种不用于麻辣味的凉面,爱吃的朋友可以做一下哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    豆角焯水
  • 第二步
    芝麻酱加盐,清水调好
  • 第三步
    制葱油水,纯净水或白开水,加盐,葱花搅匀
  • 第四步
    炸花椒油,将油倒入葱盐水中
  • 第五步
    蒜泥加醋拌好
  • 第六步
    黄瓜切丝,香菜剁碎
  • 第七步
    豆角炒熟,切面煮熟
  • 第八步
    面在凉白开中过水,加入各种调料即可

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麻酱豆角面 麻酱豆角面
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麻酱豆角面,对于酱,人们是执着的,有些植物蔬菜水果肉的味道特别好吃,但是我们不能总是吃这一种食物,如果你想要保留住他们的美味,又没有方法,没关系,只用把他做成酱……

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