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美味的云南小瓜炒肉
美味的云南小瓜炒肉

美味的云南小瓜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 10:11

云南小瓜炒肉是一道非常美味的家常菜,他是一道具有云南风味的家常菜,特别的美味,小瓜吃起来的口感特别的好吃,这道美食的味道十分的清淡,自然,特别的好吃,还特别的入味,还非常的好吃,做法还特别的简单,真的是一道非常美味的家常菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肉去皮,肥肉切掉榨油,瘦肉切片,用一勺酱油,少许盐和鸡精,少许淀粉拌匀。 云南小瓜开两瓣切片。 红辣椒切粗粒。 干辣椒掰段。 蒜头拍扁切碎
  • 第二步
    锅放少许油爆香辣椒段和蒜碎
  • 第三步
    再把肉片放下去炒散开
  • 第四步
    放红辣椒粒下去炒
  • 第五步
    把肉拨一边,放云南小瓜下去炒断青,再把肉炒匀,放少许盐和鸡精调味即可出锅

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健康食尚

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云南小瓜炒肉 云南小瓜炒肉
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云南小瓜炒肉,肉是人最喜欢吃的食物之一,肉,品种繁多,做法也繁多。作为肉的种类,有各种动物的肉,鱼肉,鸡肉,鸭肉,猪肉,等等,猪肉又有五花肉,坐等肉等等之分,对……

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