主料
- 莲藕 ：适量
- 豆芽 ：适量
这道莲藕豆芽是一道正儿八经的素菜，这道素菜吃在嘴里口感十分好，主要是因为莲藕和豆芽都是属于含水量较多的食物，吃着脆脆的，特别多汁。莲藕不仅可以生吃，而且也可以做菜，除此之外，它还有极高的药用价值，它生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热病症。
无无
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