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家常自创爆炒丝瓜
家常自创爆炒丝瓜

家常自创爆炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 10:47

自创爆炒丝瓜听起来就很美味,自创的丝瓜经过翻炒是不是和别的菜吃起来略有些不同呢?美味的菜肴让人欲罢不能,吃上一口不仅味道十分香浓,口感也是很棒的。丝瓜的颜色有些浅绿,外皮很是光滑,内里也很美味,吃起来整个口感都变得独特了呢!

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主料

  • 丝瓜1条
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    丝瓜去皮切小段、洋葱切碎。
  • 第二步
    热锅热油倒入丝瓜、洋葱同炒均匀,盖上锅盖小火焖3-5分钟,注意别糊了,
  • 第三步
    焖之后翻炒一下重新盖上盖子焖3-5分钟,这时丝瓜熟了(是否熟自行判断),加少许盐出锅。
  • 第四步
    完成

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