香糯的桂花豆沙粽

具体步骤

• 第一步
  1.将糯米洗净加入清水泡3个小时。
• 第二步
  2.粽叶洗净，入沸水锅中煮半个小时。
• 第三步
  3.粽绳也用沸水煮一下。
• 第四步
  4.提前准备好桂花豆沙馅。
• 第五步
  5.将泡米的水滤净。
• 第六步
  6.取两片粽叶，剪去头部的梗，然后将两片叶子叠放在一起，卷成圆锥状，然后先倒一勺糯米，压实，然后放入一个豆沙。
• 第七步
  7.填满糯米，压实了，把上面的粽叶盖上，顺着包出一个三角形即可。
• 第八步
  8.绑上粽绳，绑紧了。
• 第九步
  9.全部包好放入高压锅，倒入没过粽子的清水盖上盖，大火煮至上汽，然后转小火煮1个半小时即可。