美味泡菜炒螃蟹

具体步骤

• 第一步
  食材：螃蟹（已清洗）、泡菜、姜片
• 第二步
  将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
• 第三步
  烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
• 第四步
  随后，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
• 第五步
  翻炒一下。
• 第六步
  接着，加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
• 第七步
  然后，合入泡菜翻炒翻炒。
• 第八步
  最后，加适量的盐。
• 第九步
  加适量的味精
• 第十步
  调味炒匀，即成。