鲜美爽口的泡菜炒螃蟹

具体步骤

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  第一步
  1.食材：螃蟹（已清洗）、泡菜、姜片
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  第二步
  2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
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  第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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  第四步
  4.随后，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
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  第五步
  5.翻炒一下。
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  第六步
  6.接着，加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
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  第七步
  7.然后，合入泡菜翻炒翻炒。
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  第八步
  8.最后，加适量的盐。
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  第九步
  9.加适量的味精。
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  第十步
  10.调味炒匀，即成。