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美味凉拌擀面皮
美味凉拌擀面皮

美味凉拌擀面皮

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 10:34

凉拌擀面皮非常适合在炎热没有胃口的夏天食用,清爽开胃,老少咸宜。新鲜的黄瓜可以其到解腻的作用,各种酱料搅拌均匀,鲜美咸香,令人停不下筷子。加上一点辣油,便可以热制热,消去炎热的暑气。不吃辣的朋友可以将凉拌面皮放入冰箱内,更加清爽。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面皮用温水浸泡一个小时
  • 第二步
    胡萝卜 黄瓜用擦丝器擦好丝备用
  • 第三步
    炒锅倒入一点点色拉油,将胡萝卜丝放入锅里面翻炒一下
  • 第四步
    面片泡好拧去水分,所有材料放入面片充分拌匀

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凉拌擀面皮 凉拌擀面皮
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凉拌擀面皮的口味独特,和一般面食不一样,制作有点复杂。不过要想吃到让人安心的美食,大家还是自己动手做一做比较好。这道凉拌擀面皮也就是擀面皮制作有点难,拌面的部分……

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