风味蛋香洋葱饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.28 04:00

蛋香洋葱饼，这是我国北方常见的民俗美食，经常作为早餐食用。这道菜的食材搭配可说是绝妙的选择，不论是从口感风味还是营养成分来说都是不错，冬日的早晨，一角美味的蛋香洋葱饼，配上一杯浓醇可口的豆浆或者牛奶，真是暖心有果腹，还很健康、。

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主料

• 面粉 ：200

辅料

• 盐 ：1勺
• 洋葱 ：1/2个

具体步骤

• 第一步
  鸭蛋／鸡蛋两个充分打散
• 第二步
  面粉加入适量水和一匙盐和成面糊过筛
• 第三步
  洋葱切较大的丁加入面粉中，加入鸡蛋充分搅拌均匀
• 第四步
  电饼铛预热，将面糊倒入电饼铛用铲子摊平（面糊稍微厚一点）不平整也没关系
• 第五步
  盖好盖子大约两到三分钟即可 将做好的面饼放到干净的容器中切成小块
• 第六步
  好吃的薄饼做早点再好不过了，搭配一杯热乎乎的豆浆美味的小菜美极了。

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