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美味的无糖椰蓉核桃酥
美味的无糖椰蓉核桃酥

美味的无糖椰蓉核桃酥

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.03 09:06

无糖椰蓉核桃酥室一款无糖的小吃,适合糖尿病人食用,平时不喜欢吃糖的朋友也可以吃,这一款小吃加入椰蓉,使口感更加爽滑,吃起来不腻也不闷,小吃的外观一般都是带点小裂口的,主要就是美观,不过没有也没关系,好吃就行了,在外面买的面包和自己家做的比起来,还是更加美味更有成就感。

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主料

辅料

  • 植物油 :2
  • 泡打粉 :1
  • 外裹椰蓉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋加入木糖醇,搅拌均匀。
  • 第二步
    加入低筋面粉、椰蓉、小苏打、泡打粉、盐。
  • 第三步
    倒入植物油,用刮刀翻拌均匀无干粉状态。
  • 第四步
    植物油一点一点的加入。
  • 第五步
    抓捏成团。
  • 第六步
    揪一小块面团搓园。
  • 第七步
    表面裹上椰蓉。
  • 第八步
    放入烤盘,将圆球压扁。
  • 第九步
    在表面中间放上核桃仁,用手压一下核桃仁。(防止核桃仁掉落)
  • 第十步
    烤箱175度预热,中层上下火烤18分钟,见表面上色即可出炉。
  • 第十一步
    出炉了,放在冷却架上凉凉,密封保存。

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无糖椰蓉核桃酥 无糖椰蓉核桃酥
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