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好吃的面包机版制年糕
好吃的面包机版制年糕

好吃的面包机版制年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.30 11:16

面包机版制年糕是用糯米作为主要的原材料加工制作而成的,年糕越来越多的出现餐桌上,被制作成各式各样的菜品,年糕劲道有一丝的香甜味道,做出的成品年糕可以做成许多的菜品,这样实用而且好吃的年糕如果自己学会制作的方法一定很有趣。

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主料

辅料

  • 食用油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    洗净后再浸泡8小时以上,直至将糯米放到手上一搓易碎即可
  • 第二步
    将糯米、132克清水倒入面包桶中
  • 第三步
    放入面包机中
  • 第四步
    启动年糕程序:1:30分钟
  • 第五步
    糯米很快煮好了,随即面包机进入将糯米搅拌成年糕
  • 第六步
    刮刀上抹点食用油
  • 第七步
    用刮刀将年糕从面包桶中取出放在硅胶垫上,借助保鲜膜搓成圆柱形
  • 第八步
    用保鲜膜包起来入冰箱冷冻定型
  • 第九步
    取出回温后放至案板上
  • 第十步
    切片切块均可

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面包机版制年糕 面包机版制年糕
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面包机版制年糕在家里面做再方便不过了,而且呢我喜欢在年糕上面放上大枣和葡萄干再多加一点冰糖,那样吃起来的味道真的是特别的好吃,如果我们吃不掉的年糕一定要用冰箱冻……

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