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极简包菜咸鸭蛋拌饭
极简包菜咸鸭蛋拌饭

极简包菜咸鸭蛋拌饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 01:13

包菜咸鸭蛋拌饭,仅需十几分钟,就可以做出这样一道有荤有素,口味也很不错的拌饭,真的是很适合上班族啊。食材呢也是非常简单,同时可以根据实际情况替换,各种青菜都可以,不影响口味。这道拌饭呢,营养成分也很全面的,即使再忙,也抽出这十几分钟喂一喂自己吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    包菜洗干净
  • 第二步
    将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚,放入少量的葱姜料腌制30分钟左右
  • 第三步
    锅中放入适量的植物油。
  • 第四步
    加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜,倒入草虾炒,再加入香醋、料和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟,如果草虾太大可以加盖闷几分钟。
  • 第五步
    撒上牛肉丝,拌上就ok了

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