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香辣可口尖椒炒山坑鱼
香辣可口尖椒炒山坑鱼

香辣可口尖椒炒山坑鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.01 07:17

尖椒炒山坑鱼是一道美味可口,香辣劲爽的美味菜肴。这道菜的选材新鲜,烹饪过程讲究,所以,制作出的菜肴口味鲜美,风格独特,让人吃过就欲罢不能。因为加入尖椒的关系,使山坑鱼的新鲜口感更加被激发出来,入口爽滑的鱼肉,配合鲜辣的感觉,这道菜实在是吸引人的味蕾。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备食材,尖椒、河鱼干
  • 第二步
    将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
  • 第三步
    加入白糖,继续搅打。
  • 第四步
    成浓稠玉米浆。
  • 第五步
    倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
  • 第六步
    成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
  • 第七步
    面糊起发。
  • 第八步
    装入模具中,放入蒸屉,
  • 第九步
    放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
  • 第十步
    熟透,出锅。
  • 第十一步
    加入煎好河鱼干,放盐,炒均收汁

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糖糖小厨

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尖椒炒山坑鱼 尖椒炒山坑鱼
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尖椒炒山坑鱼是一款非常美味的下饭菜。河鱼干,尖椒等是这款美食所选用的主要食材。河鱼干中含有丰富的脂肪,矿物质等营养素。山坑鱼是用河鱼经过晒干制成,其纯天然无污染……

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