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好吃的哆啦A梦奶油蛋糕
好吃的哆啦A梦奶油蛋糕

好吃的哆啦A梦奶油蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 02:04

今天是宝宝的生日,宝贝平常最爱就是看多啦A梦了,买的玩具都是多啦A梦的。今年不去外面给他买蛋糕了,亲手做个哆啦A梦奶油蛋糕给他,让他高兴高兴。当做好哆啦A梦奶油蛋糕摆在他面前,他高兴得立马要吃,吃得满嘴都是,真的非常可爱。

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主料

  • 鸡蛋适量
  • 牛奶适量
  • 柠檬汁或塔塔粉 :少许
  • 夹馅用水果 :适量

辅料

  • 蓝色色素 :少许
  • 淡奶油 :适量
  • 糖 :适量
  • 植物油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    分蛋清蛋黄,蛋清加少许塔塔粉,60g糖分三次加入打到九分发。蛋黄加糖30g打匀后加入油和奶打匀,加入低粉拌匀。取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中切加翻匀,再全部倒入蛋白霜中拌匀。加入八寸模中,放入预热160度的烤箱中,转为150度烤45分钟,具体以自家烤箱为准。晾凉后脱模,分成三层。400g淡奶油加35g糖打发至八分发(提起打蛋头有弯钩)
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  • 好吃的哆啦A梦奶油蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.我煮的喔
  • 好吃的哆啦A梦奶油蛋糕的做法图解三
    第三步
    完成!

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哆啦A梦奶油蛋糕 哆啦A梦奶油蛋糕
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哆啦A梦奶油蛋糕形状非常的好看,让人看到会非常有食欲。首先把面粉,水,鸡蛋,肉松混合搅拌,等待发酵一段时间。接着放入烤箱中烤至金黄色,再把蛋糕拿出来,挤上一点点……

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