好看又好吃的水晶西米双色薯

具体步骤

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  第一步
  西米放筛子里，泡水半分钟，提起沥干水分。揉成面团，醒发20分钟。红薯、紫薯去皮切片。
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  第二步
  .肉切块
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  第三步
  葱姜切小
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  第四步
  锅里放油，油热加入肉片煸炒
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  第五步
  肉变色，加入葱姜煸香
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  第六步
  加入十三香1小勺酱油提味提色
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  第七步
  加入胡萝卜芹菜炒
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  第八步
  芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
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  第九步
  加入1小勺盐炒匀
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  第十步
  加入1小勺蚝油
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  第十一步
  加入味精香油即可
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  第十二步
  将双色薯泥搓成细条，放面饼上。卷起来。切块，垫上油纸，上锅蒸20分钟即可。