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好喝的冬瓜海带肉汤
好喝的冬瓜海带肉汤

好喝的冬瓜海带肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.24 08:16

美味的冬瓜海带肉汤是一道很有营养价值的、很普通、很传统的汤品。这道汤喝过一次就会想着喝第二次,因为冬瓜海带肉汤不但闻着香,吃起来也有点爱不释手,而且它的做法也是非常简单的,花不了多少功夫就能学会,另一个就是喝一次这个汤,舒心畅气一整天哦。

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜切块,海带切段
  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解二
    第二步
    2.蒸茄子的时候,切好韭菜段备用。
  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解三
    第三步
    3.20分钟后茄子出锅,并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解四
    第四步
    4.加一层韭菜,撒一层盐。
  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解五
    第五步
    5.放一层茄子,撒一层盐。
  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解六
    第六步
    6.放一层韭菜,撒一层盐,可加辣椒末。
  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解七
    第七步
    7.加一层茄子,撒一层盐,直到茄子和韭菜都码放完毕。
  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解八
    第八步
    8.码完后盖保鲜膜,腌制48小时,婆婆味的腌茄子既成。
  • 好喝的冬瓜海带肉汤的做法图解九
    第九步
    7.待冬瓜透明时加入盐也可加入少许酱油,再煮一会儿就可以了。

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冬瓜海带肉汤 冬瓜海带肉汤
13
已被2020人参考

冬瓜海带肉汤听名字就知道非常的清淡,而且那我最爱喝的就是这道汤了,我比较喜欢吃海带,因为那样吃起来特。大家也赶快去试一下吧,做好之后可以在里面加一点香菜,喜欢吃……

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