苦瓜虽然是苦的，让人听起来就不想吃，但是你知道吗？苦瓜做成菜真的让人很有食欲哦。今天这道家常猪油炒苦瓜呢，过程简单，只需要三个步骤就可以完成，不论是家庭主妇还是做饭新手，都可以尝试着做一下呢。这道菜味道独特，好吃不腻口，老少皆宜，还有治病的功效哦，快来尝尝吧。
1、青炒蔬菜，油要多一些，火要旺，炒出来的菜才好吃。2、苦瓜斜着切，将其肉露出，糖味才能充分渗透进苦瓜肉中，中和苦味。3、炒这道菜一是糖要多放，那苦瓜不苦、咸中带甜的滋味才叫好。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……
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苦瓜
冰山雪莲
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