香脆可口的老式脆皮蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1.把材料准备好，鸡蛋必须40度左右
• 第二步
  2.全蛋打散，放在无水无油的盘子中
• 第三步
  3.加入细砂糖
• 第四步
  4.开高速搅打到体积膨大，颜色发白。
• 第五步
  5.转低速搅打到细腻，无大泡。
• 第六步
  6.划过有花纹，不易消失。
• 第七步
  7.加入过筛的低筋面粉。
• 第八步
  8.自右上方下铲，划过盆底，自左上方捞出，将面粉拉起，转动盆，这个方式搅拌至无干粉，
• 第九步
  9.装入模具中，面上加入芝麻点缀！烤箱预热170度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右。
• 第十步
  10.组织看得见的漂亮