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鲜香可口的虾肉醸香菇
鲜香可口的虾肉醸香菇

鲜香可口的虾肉醸香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.23 09:34

这道鲜香可口的虾肉醸香菇,不同的配菜有不同的功效和味道。肉末,餐桌上不可少,香菇味美鲜香,维生素含量丰富,这其中还含有丰富的铁,后味回甜,性主平和,对厌食人群很有帮助,当然最主要的还是肉末和香菇和虾肉搭在一起会很受欢迎的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 淀粉适量
  • 葱 :适量
  • 老抽 :适量
  • 蛋清 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将肉末和虾仁绞碎,里面加入里加入盐,蛋清,料,葱花按顺时针方向搅拌上劲儿
  • 第二步
    2、先爆一下香肠,盛起备用;
  • 第三步
    加入水淀粉勾芡,滴入少许香油后即可出锅

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