家常小白菜烩肉丸子

具体步骤

• 第一步
  1.猪肉加葱盐味极鲜耗油十三香搅拌均匀。
• 第二步
  2.面粉淀粉加鸡蛋水搅拌成面糊。
• 第三步
  3.把肉馅道入面糊里搅拌均匀。
• 第四步
  4.热锅做油用虎口挤成肉丸下锅炸。
• 第五步
  5.炸好的丸子。
• 第六步
  6.锅留底油放入葱蒜爆香加入小白菜。
• 第七步
  7.加入丸子加盐味极鲜耗油调味。
• 第八步
  8.大火收汁，淋入少许水淀粉，快速翻炒即可出锅。
• 第九步
  9.上桌开吃。