鲜煮鮸鱼

具体步骤

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  第一步
  1.姜丝，辣椒丝，芹菜段，香菜洗净待用
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  第二步
  2.鮸鱼洗净后用盐腌制10分钟左右
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  第三步
  3.锅内置油，下姜丝，辣椒丝翻炒
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  第四步
  4.下鮸鱼快翻炒
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  第五步
  5.下适量的温开水
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  第六步
  6.煮至汤变奶白
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  第七步
  7.下芹菜段
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  第八步
  8.盖锅煮
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  第九步
  9.煮至汤浓白，下香菜