美味的泡菜红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.19 11:11

很多朋友都喜欢红烧肉，那么您吃过泡菜红烧肉吗？酸酸甜甜的味道，可好吃了呢！家里有小孩的朋友可以尝试制作下，它的味道鲜美肯定能引发孩子的胃口兴趣，不会做的话，没关系，这有小编我为大家提供的参考步骤，希望大家多多指教，我会努力的。

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主料

• 五花肉 ：750
• 泡菜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 韩国辣酱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜片 ：适量

具体步骤

• 第一步
  五花肉冷水下锅
• 第二步
  煮沸后用清水将血水洗净，
• 第三步
  将肉切小块，放入电饭煲内，加姜片，料酒，按下煮饭键煮沸15分钟，后按保温键闷煮半小时，再按下煮饭键煮15分钟，后按下保温键闷煮半小时
• 第四步
  放入泡菜100克，韩国辣酱2勺，继续按煮饭键闷煮30分钟
• 第五步
  加入2大勺糖，生抽，按保温键闷煮30分钟
• 第六步
  倒入不粘锅内，加入鸡精，收干水分即可

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包含食材

• 五花肉
• 泡菜

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