剁椒肉末烧茄子是一道很受欢迎的下饭菜，首先口味是偏辣一点的，适合喜欢是辣的人。茄子的做法很多，我个人认为，这个和剁椒混合起来更加能突出茄子的香味。茄子是偏软一点的，口味很淡，再加上自身颜色偏白，单纯炒茄子提不起人的食欲，用剁椒刚好为茄子提了味，使得这道菜给人很有食欲的感觉。
茄子炒芹菜这是一个主要由豆腐，肉末，豆瓣酱，素油制作而成的食……
和朋友出去吃饭，我都会点一个菜，它的名字就是素炒青茄子，虽然……
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长茄子
饭好了菜刚熟
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