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自制日式菠萝包
自制日式菠萝包

自制日式菠萝包

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.09 07:04

日式的小甜点在全世界范围内一直都是很受人们欢迎的,在中国也不例外。而且日式小甜点口味一般都是比较清甜的,外观大多数也是小巧可爱的。所以现在就让我们教你一道这样口味清甜,外观可爱的日式菠萝包吧!既简单,又好吃。而且让你自己在家制作,不需要大工程!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将松饼粉和黑可可粉过筛。然后混合砂糖和牛油,搓成沙粒,最后加入牛奶,轻轻揉成团,切4等分,用保鲜膜包好,放入冰箱休息
  • 第二步
    2. 将松饼粉和可可粉过筛,然后加入巧克力,搅拌均匀,倒入水,揉搓成面团,加入牛油,再次揉搓均匀。最后分4等分
  • 第三步
    3. 用保鲜膜将一份饼干外皮包好,用擀面棍擀薄圆片状,然后将面团包裹起来,粘上砂糖,最后切出格条纹
  • 第四步
    4. 预热200度烤箱,200度烤10分钟,然后降低温度到180度继续烤8-10分钟,直到饼干外皮变硬

烹饪技巧

  • 烤箱温度一定要控制好。

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日式菠萝包 日式菠萝包
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