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可口的黄桃山药蛋糕卷
可口的黄桃山药蛋糕卷

可口的黄桃山药蛋糕卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.17 02:20

黄桃山药蛋糕卷是一款比较可口的营养美食,可以作为休闲零食来吃,很多人都很喜欢的一款美食,加入了黄桃和山药,搭配起来更好看,更美味,黄桃是水果的一种,山药是一款可以作为药材也可以作为食材的美食,所以二者结合非常的不错,赶紧来尝试一下吧。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    蛋黄打散,加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶继续搅拌均匀
  • 第二步
    蛋白中加入几滴柠檬汁,分三次加入糖,打发至湿性发泡,取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,切拌均匀
  • 第三步
    烤盘中铺上一层油纸,将面糊倒入,用刮刀抹平,在桌上磕一下震出气泡
  • 第四步
    中层上下火130度,30分钟左右熟透即可,烤好后撕掉油纸,晾至温热
  • 第五步
    抹上山药,摆上黄桃即可

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恩泽的小厨房

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黄桃山药蛋糕卷 黄桃山药蛋糕卷
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我比较喜欢吃山药,因为山药虽然性寒,但是食用价值和药用价值比较高,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,而且口感比较爽脆,味道比较好。这道黄桃山药蛋糕卷……

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