香辣口水鸡手

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.09 05:33

喜欢嗜辣的美食朋友们，香辣口水鸡手一定是一个很好的选择。香辣口水鸡手把鸡手与辣味完全的融合，鸡手的香加上辣味的麻，红彤彤的辣椒油配上鸡手，想一下就很有胃口。香辣口水鸡手既是休闲时的小零食，又是下饭菜，更是配酒的小料，更重要的是鸡手还有丰富的营养，符合人体的营养摄入，不同于一般的零食、下饭菜。

更多详情

• 1214人看过
• 6
• 收藏

主料

• 鸡手 ：300

辅料

• 辣椒油 ：2勺
• 蒜末 ：少许
• 香菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：少许
• 糖 ：适量
• 鸡汤 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡水泡洗干净，切两半
• 第二步
  加一个大料和料酒将鸡手煮开十分钟。
• 第三步
  捞出马上过凉。
• 第四步
  用凉水冲洗或冰水泡凉捞出。
• 第五步
  倒入料酒。
• 第六步
  将鸡汤，盐，糖，辣椒油和蒜调味汁。
• 第七步
  倒在鸡手上泡入味即可食用。

6

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

茂茂爱厨艺

共有486个成果

TA的其他成果

查看全部

口水鸡手

14

已被1929人参考

口水鸡手是一道非常适合做零食和下酒的小凉菜，卤制完成的鸡手配上红艳艳，香喷喷的油辣椒，让人忍不住咽口水，沾上鲜香麻辣的酱汁，鸡手的Q弹配上辣椒的辛香，让人回味无……

包含食材

• 鸡爪

相关做法

鸡爪

• 
  鲜美可口的泡椒凤爪
  1432人点赞
• 
  在家做的泡椒凤爪
  1385人点赞
• 
  泰味香糟卤凤爪
  18人点赞

全部其他的“口水鸡手”做法

• 
  豆芽菜妹纸
• 
  孔孔教做菜

香辣口水鸡手评论

评论

• 
  水晶鸡脚

  水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物……

• 
  香糟卤凤爪

  凤爪是一道人人喜爱的肉类，香糟卤凤爪是其中的精品，美味的凤爪……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……

• 
  泡椒凤爪

  土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的，这时候将其做成泡椒凤……