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家常鸡丝炒绿豆芽
家常鸡丝炒绿豆芽

家常鸡丝炒绿豆芽

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.05 02:38

鸡丝炒绿豆芽作为我国北方一道家常菜品受到很多人的喜爱。这道菜不仅色彩明艳,香辣爽口,而且制作简单,火候容易掌控,不论是佐餐还是佐都是不错的选择。同时,绿豆芽本身还有着极高的营养价值,发芽的过程中,其中维生素C的含量大量增加,同不仅如此,它还有着解暑热、通经脉等功效。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :3
  • 酱油10ml
  • 辣椒粉 :3

具体步骤

  • 第一步
    自发的绿豆芽摘除根部洗净,鸡肉洗净切丝,青椒洗净切丝。
  • 第二步
    锅中倒入油烧七成热,加入鸡丝翻炒。
  • 第三步
    锅中倒入油烧七成热,加入鸡丝翻炒。
  • 第四步
    加入酱油上色。
  • 第五步
    鸡丝翻炒入味后,加入绿豆芽和青椒丝。
  • 第六步
    鸡丝翻炒入味后,加入绿豆芽和青椒丝。
  • 第七步
    翻炒至绿豆芽和青椒变软即可关火。

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鸡丝炒绿豆芽 鸡丝炒绿豆芽
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鸡丝炒绿豆芽,是餐桌上常见的一道家常菜,鲜艳的颜色,飘香四溢的味道,满满的营养,令食客们无不垂涎欲滴。绿豆芽富含维生素C及氨基酸,可有效促进机体对营养物质的吸收……

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