降压润肺贝母蒸雪梨

具体步骤

• 第一步
  雪梨不削皮，故要清洗干净。
• 第二步
  雪梨顶部切开，用刀切三角，把雪梨芯切开。
• 第三步
  用勺子挖干净雪梨芯，不要挖穿雪梨底部。
• 第四步
  川贝泡洗干净。
• 第五步
  用纸巾吸干水，这样容易用搅拌机搅拌成粉而不粘团。
• 第六步
  搅拌成粉末的5克川贝粉，分成2份。每个雪梨放一份。
• 第七步
  放入冰糖。注意：雪梨内不加水。
• 第八步
  雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部。　坐入大锅隔水炖。
• 第九步
  中火炖一小时左右，喜欢雪梨软熟些就炖久些。
• 第十步
  炖好的雪梨即可装盘。