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妈妈做大葱豆腐
妈妈做大葱豆腐

妈妈做大葱豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.06 08:15

这道大葱豆腐是一道非常不错的家常菜,这道美食的味道十分好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这个名字就知道制作这道菜的主要食材就是大葱和豆腐,这两种食材都是日常生活中常见食材,并且价格也十分便宜。

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主料

辅料

  • 食盐 :3
  • 葱 :1根
  • 鲜味生抽 :3
  • 白糖 :1

具体步骤

  • 第一步
    1、葱切片、豆腐切块备用
  • 第二步
    2、锅中加入油,待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄,盛出备用
  • 第三步
    3、锅中加入油,待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄,盛出备用
  • 第四步
    4、调入生抽、老抽、糖翻匀
  • 第五步
    5、加入煎好的豆腐翻炒,加少量温水(或高汤)微炖两分钟,淋入水淀粉、香油、适量盐(因为生抽老抽均有咸度,盐要少加),中火收汁

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爱做饭的宝宝

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大葱豆腐 大葱豆腐
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大葱豆腐,这是一道由豆腐作为主要原材料以大葱作为辅料进行烧炒而制作出来的鲜香无比的菜品,闻起来既有豆腐的醇香,又有着大葱的浓郁清新刺鼻味道搭配出一种格外吸引人的……

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