美味的南瓜蒸馍

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.04.04 10:38

南瓜蒸馍是一道中式美食。南瓜好处很多，可以助消化，提高免疫力同时还具有药用价值。南瓜在中式甜品中用得非常多，它可以让平淡无奇的面粉瞬间变身美味，例如我们熟悉的南瓜饼、南瓜酥、南瓜馒头。南瓜蒸馍比较充分地保留了南瓜的营养。

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主料

• 老南瓜 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 酵母粉 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.老南瓜去皮切块，上锅蒸软
• 第二步
  2.南瓜变温热后压成泥，加面粉，酵母粉，白糖（根据个人喜好加多少）和成软而不粘的面团，然后发酵一个小时。
• 第三步
  3.做成型，放蒸笼里静至10分钟，然后上开水锅里蒸15分钟，关火再等5分钟就可以揭开锅盖啦。

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南瓜蒸馍

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