主料
- 五花肉 ：500
红烧肉的美味和营养不言而喻，毛主席最爱的菜肴之一，可是想要来一道美味的红烧肉制作工艺着实考验厨艺；为了广大吃货能够想吃就简单的做一道来解谗，今天就给大家来一道制作简单的香嫩蒸出来的红烧肉；主要的烹饪方式是蒸，省力省心；搭配米饭香嫩可口。
1.菜里不需要再加盐，酱和酱油的咸度已经够了。2.最后大火收汤汁可以使汤汁更浓稠，更好的裹在肉块上。3.加点醋可以使肉更容易酥烂，再蒸的过程中醋会挥发掉，所以不会吃出酸味，而且解腻。
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五花肉
乐乐妈
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