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家常菜药芹炒香干
家常菜药芹炒香干

家常菜药芹炒香干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.17 03:22

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主料

  • 药芹 :适量
  • 豆干 :适量

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 水 :少量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1.药芹洗净,切成一断一断的。
  • 第二步
    2.豆干洗净,切成丝。
  • 第三步
    3.干辣椒洗净,擦干水份,用剪刀剪断。
  • 第四步
    4.锅中倒油,烧热,放入干辣椒煸香后,同时放入药芹与豆干,迅速翻炒片刻后,加入少量的水,进行水炒,放入适量的盐和少量的糖,炒至药芹变色后,即可加入鸡精,装盘盛出。

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挑剔的味蕾

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药芹炒香干 药芹炒香干
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