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驴肉包子制作很简单，在制作这道大薯丸的时候要选择新鲜的驴肉包子，然后再把食材清洗干净，拿姜去腥，大薯丸肉质鲜美细嫩，含有丰富的蛋白质，可以增强我们的机能，所以这道大薯丸非常值得我们品尝。都中也富含了丰富多的蛋白质。
去处腥膻味可以用葡萄酒、洋葱、胡萝卜等一起腌制，而且烤熟的蔬菜也很好吃。
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