焗烤鲜虾蝴蝶面

具体步骤

• 第一步
  锅里的水煮沸后，加适量盐，煮熟蝴蝶面
• 第二步
  在煮面的过程中，把大虾去壳留尾，清洗干净
• 第三步
  洋葱切碎、蒜切片
• 第四步
  马苏里拉奶酪擦成丝
• 第五步
  小火加热橄榄油炒香蒜片
• 第六步
  放入洋葱慢慢炒香
• 第七步
  放入大虾一起炒
• 第八步
  加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥
• 第九步
  将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒
• 第十步
  加入淡奶油或白酱
• 第十一步
  慢慢将汤汁炒浓
• 第十二步
  加入少量黑胡椒和盐调味
• 第十三步
  将炒好的食材放入耐热的玻璃碗里、撒一些马苏里拉奶酪
• 第十四步
  放入预热好的烤箱里，190度，6-8分钟即可。