主料
- 花菜 ：适量
- 胡萝卜 ：适量
- 大香干 ：适量
花菜又称为花椰菜，是一种好吃又有营养的蔬菜，它中含有丰富的维生素B和维生素C，它质地细嫩烹炒后柔嫩可口适合老年人吃，老年人极易吸收和消化。而其中的胡萝卜所含的热量极小，含有丰富的的维生素，吃了有利于人体健康。
做这道菜所选用的花菜，一定是新鲜的，花菜上不能有黑点。这道菜选用的油最好是用橄榄油，能很好的降低热量。这道花菜奶白素汤中所用的盐，味精，可以按照自己和家人的口味来调。
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胡萝卜
随性美食
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