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彩椒凤尾虾
彩椒凤尾虾

彩椒凤尾虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.23 08:45

这是一道家常菜,此菜颜色鲜艳,适合家里来客人的时候,招待客人。主要食材有彩椒,洋葱,凤尾虾等,吃起来口感爽滑,咸淡适宜。营养价值丰富,富含丰富的蛋白质等物质,对于需要滋补身体的人们尤为适用。

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主料

辅料

  • 彩椒2个
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    锅内倒入油,油五成热的时候,倒入洋葱片炒香。
  • 第二步
    加入凤尾虾,继续翻炒至变红,加蚝油适量。
  • 第三步
    把彩椒倒入锅中一同翻炒,加盐。
  • 第四步
    起锅前加入蒜片,装盘。

烹饪技巧

  • 炒菜过程中控制火候,切忌用大火,防止难以控制。油不能烧的过热再倒入虾,防止产生致癌物质,损害身体健康。加盐适量,切忌放多,影响口感,吃起来太咸。

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