麻辣鸡片儿

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.25 03:08

麻辣鸡片儿，当鸡肉片遇上辣椒的辣辣的滋味的时候，鸡肉片清淡的口味更上一层楼，辣味可以刺激人们的味蕾，具有开胃的功效，适合在冬天食用呢，辣味具有抗寒的作用，可以给人们产生热量，让人们感觉热烘烘的！

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主料

• 鸡肉 ：400g

辅料

• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜片 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将鸡肉煮熟，撕成条儿，放入盐，味精腌制20分钟。
• 第二步
  花椒，和葱花备用。
• 第三步
  将花椒和葱花放入盘中，倒入适量的香油，拌匀即可。

烹饪技巧

• 先要腌制鸡肉，这样能使鸡肉更好地入味。取出鸡肉的时间要算准，这样鸡肉的滋味才是最美味的。最后放点葱、香油提味。

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麻辣鸡片儿

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