骨香山药汤，这是一道用山药为主要原材料制作出来的汤品，骨香的浓郁味道加上山药淡淡的药香味，吃起来味道相当不错，而且美味至极，不仅味道良好而且这道汤品营养价值也是相当的高，能够为人体提供丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素和各种微量元素等营养物质。
要将猪排洗净切成小段，不能带有任何的血丝。将山药放入锅中炸至金黄色就要盛出来，此时味道最好。锅中放入清汤后要先用大火煮沸然后再转至小火慢煮。
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山药
一颗小土豆
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