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焖花菜
焖花菜

焖花菜

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.02.21 02:07

焖花菜:这是一道做法十分简单易于学习,营养很是丰富,口感极佳的家常菜。以花菜为主要食材,采用了“焖”这种特殊的烹饪方式,完美地保留了花菜中含有的营养物质,可以为人体提供大量营养物质,是一道很好的菜肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 焖花菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:花菜、干辣椒、花椒。花菜分成小朵放在盐水中浸泡10分钟
  • 焖花菜的做法图解二
    第二步
    2.花菜汆烫2分钟,沥干水分,锅中油烧热,放入干辣椒花椒炒香。放入花菜
  • 焖花菜的做法图解三
    第三步
    3.将花菜焖熟软烂后,放入食盐。大火收汁即可

烹饪技巧

  • 花菜焖的时间不宜过长。

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