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菠菜窝窝头
菠菜窝窝头

菠菜窝窝头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.09 08:11

菠菜窝窝头是一款营养丰富的糕点,制作方法与包子差不多,菠菜叶剁碎与面粉混合捏成窝窝头形状加入水中蒸熟即可食用。菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以清除肠胃中的垃圾,面粉的蛋白质含量高,搭配后制作成粗粮,可以达到减肥的效果。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 菠菜窝窝头的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗干净
  • 菠菜窝窝头的做法图解二
    第二步
    2.切碎
  • 菠菜窝窝头的做法图解三
    第三步
    3.装入盆中,放盐,腌5分钟,青菜会出水,适当倒出来些水
  • 菠菜窝窝头的做法图解四
    第四步
    4.两个鸡蛋
  • 菠菜窝窝头的做法图解五
    第五步
    5.打进碗里搅拌均匀
  • 菠菜窝窝头的做法图解六
    第六步
    6.放进菠菜里面搅拌均匀
  • 菠菜窝窝头的做法图解七
    第七步
    7.放面,下手和面,一边和一边加面,要均匀
  • 菠菜窝窝头的做法图解八
    第八步
    8.一直团到可以成型
  • 菠菜窝窝头的做法图解九
    第九步
    9.揪下来一坨做成窝窝形状,揪完做完
  • 菠菜窝窝头的做法图解十
    第十步
    10.放入蒸笼上面,水开之后蒸15分钟
  • 菠菜窝窝头的做法图解十一
    第十一步
    11.起锅,陪蒜汁,简直就是人间美味 有哪里不明白的可以来加我V问我哦

烹饪技巧

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