家庭版黑胡椒炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切片放入适量黑胡椒粉，少许盐
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  第二步
  2.放入适量酱油，适量老抽，适量料酒，适量油
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  第三步
  3.放入适量淀粉，抓均腌制一下，大概二十分钟以上就可以
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  第四步
  4.腌制入味
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  第五步
  5.锅中放入适量油加热，放入葱花爆香
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  第六步
  6.放入腌制好的肉，煸炒片刻
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  第七步
  7.放入适量水煮开
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  第八步
  8.大概十分钟左右，煮到汤汁收干即可，不用在放入盐之类调料，之前腌制的时候已经放了
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  第九步
  9.可以放在生菜叶上，包着吃，很好吃的！